了解和使用商用電磁爐時，我們都會存在很多的問題，其中，比較常見的問題有哪些呢?美磁電器為您詳細講解。

1、商用電磁爐需要多少電壓?

　　大功率電磁爐都需要380v三相交流電源，小型電磁爐例如3.5kw,5kw的平面爐和凹面爐則需要220v單相電。

2、商用電磁爐的工作原理是什么?

　　商用電磁爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的電器。在商用電磁爐內部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又導電材料)加熱部位金屬體內產生無數的小渦流，使加熱器本身自行高速發熱，然后再加熱器皿內的水和食物。

3、商用電磁爐相對明火爐來說有哪些優點?

　　商用電磁爐相對明火爐來說，在安全、節能、高效、簡便等方面都具有很大的優越性，也很省錢，同時，在方面的優點更為突出，具有自動檢查鍋具，過熱保護，不會造成視覺污染或者電路短路，沒有產生燃燒的廢料廢氣。無論是煎、炒、烹都不會導致室溫上升，在省電、省錢以及安全有保障的情況下，將食物烹調過程輕松完成。

4、保修多長時間，使用壽命是多少?

　　廚禾商用電磁爐免費保修3年，因為整個機器沒有振動，加熱過程線圈不發熱，所以正常使用壽命很長。

5、可不可以看一下工程案例，哪家的商用電磁爐會比較靠譜?

　　廚禾商用電磁爐目前有9年的生產經驗，幫助多家餐廳，多家工廠，多家學校成功將廚房安全升級。